Het Uiltje Casked Series

Bier ist Bier… ist Bier und die ganzen Whalezzz langweilten eigentlich auch nur in letzter Zeit… Es gab, gibt, gibbet eine Ausnahme: die Casked Series von Het Uiltje… genauer gesagt: Die Whisky-Biere. Dat Barley Wine Peer Pressure verspricht viel, ist aber einfach nur nett und easy peasy drinkable… und nicht die verlangten Euro wert, zumindest fuer jemanden, der Grenzerfahrungen sucht (guilty as charged)…. auch wenn ich unter dessen Einfluss 1h Tanzkurs bei einer Sendung auf ZDF XYZ akribisch mittanzte (is that a word?) und seitdem THE DAKOTAS auch physisch adequat begeistert verfolgen kann…
Okay… Bowmore, Ledaig, Clynelish (besonders no. 1 &, mit Abstrichen, 2) sind einfach nur brutal assault. Da ist nix mit subtilen Whisky-Noten, das geht durch die Decke und bringt den geneigten Bier-Nerd an dessen Grenzen. Voll auf die 12 und, ob gewollt oder nicht, ich liebe das! Bourbon Barrel-Aged ist schon laenger der Shiat bei Beer-Nerds, die nicht nur der alkoholischen Hopfenlimo froenen wollen, nur treibt man hier das Ganze auf die Spitze… und da ist gut so!
Die neuen Bourbon County Stouts sollen allesamt recht duenn geraten sein und in Europa eh nur durch Tausch oder hoffen auf die paar Shops, die ein paar Pullen ergattern und zu shizzledizzle Preisen feilbieten werden, zu ergattern dingens werden/sein/sollen/duerfen… dingsbums. Het Uiltje casket series is da shiat! Struise? Did anyone say STRUISE? Black Albert, Pannepot, Cuvee Delphine…, Nøgne Ø Dragonwort Stout, Noir De Dottignies…

Yeah, you can‘t teach an old dog… beer hunting… Bourbon County Stout… BCBS… it’s on!